上庄乡:联合督查保障师生“舌尖上的安全”

乡镇快讯作者:杨永歌 董永奇

  民以食为天,食以安为先。12月1日上午,县市场监督管理局党组成员、副局长时宇征深入上庄乡督查学校食堂食品安全工作,上庄乡分管领导程雨等陪同。

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  时宇征一行先后走进上庄乡第一初级中学、金阳光幼儿园、书苑小学,实地督查学校食品安全制度管理、餐厅环境卫生、原材料采购、食品储存和加工制作、餐具消毒、食品留样、从业人员健康管控、“互联网+明厨亮灶”等情况,督查组对上庄各学校重视食品安全、规范操作、制度健全给予充分肯定。

  督查组强调,学校饮食安全关系到千家万户,关系到每一个孩子茁壮成长,要切实提高思想认识,严把食品采购关、严把加工烹饪关、严把餐饮用具消毒关的同时,进一步加强食品安全工作的日常管理,全力为广大师生营造一个安全、卫生、放心的就餐环境。