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共筑清真食品安全防线 守护百姓“舌尖上的安全”

发布日期:2025-01-02    作者:赵雪宽

  随着春节的脚步日益临近,为了确保辖区群众能够在欢乐祥和的节日氛围中享受到安全放心的清真食品,12月31日,新甸铺镇积极协调市场监管所对辖区内的清真食品市场开展了全面监督检查,并同步进行了广泛深入的宣传报道,旨在提升公众对清真食品安全的重视程度,增强清真食品生产经营者的责任意识。

  在监督检查过程中,执法人员深入各个清真食品超市、餐饮门店,重点围绕食品原材料的采购渠道是否正规、清真食品认证标识是否规范使用、生产加工环节的卫生状况是否达标、食品储存条件是否符合要求等关键方面展开了细致的排查。每到一处,执法人员都认真查看相关证照、记录和食品标签,对于不符合要求的商家当场提出整改意见,并责令限期整改到位,确保清真食品的质量安全从源头到餐桌都能得到有效保障。

  同时,为了营造全社会共同关注清真食品安全的良好氛围,在各检查点现场讲解清真食品法律法规知识以及食品安全常识等方式,向广大群众和经营者普及了清真食品的正确选购方法、食用注意事项以及合法经营的重要性。不少群众纷纷表示,这样的活动让他们对清真食品有了更深入的了解,在购买时也更加放心。

  此次的监督检查活动,不仅有力地规范了辖区内清真食品市场的经营秩序,提高了清真食品的质量安全水平,也进一步增强了群众的食品安全意识和自我保护能力,为春节期间全镇清真食品领域的稳定有序发展奠定了坚实基础,让广大群众能够安心、放心地欢度佳节。